Czy dieta pudełkowa może poprawić zdrowie psychiczne? Historia Magdy, która odzyskała równowagę dzięki diecie

Wypalenie, chroniczne zmęczenie, brak czasu dla siebie – to codzienność wielu kobiet, które łączą życie zawodowe z opieką nad dziećmi i prowadzeniem domu. Magda, 35-letnia mama dwóch przedszkolaków, przez długi czas funkcjonowała na „autopilocie”. Aż w końcu jej organizm powiedział: dość. Dziś opowiada nam swoją historię – o spadku formy psychicznej, szukaniu ratunku i… diecie pudełkowej, która okazała się punktem zwrotnym.

„Byłam ciągle zmęczona, drażliwa, nic mnie nie cieszyło”

Magda nie miała czasu chorować. Pracowała na pełen etat jako specjalistka hr, po pracy odbierała dzieci z przedszkola, robiła zakupy, gotowała, sprzątała, organizowała rodzinne życie. – Z czasem zauważyłam, że coraz częściej mam spadki nastroju, problemy z koncentracją, zasypianiem, a potem z porannym wstawaniem. Zwykłe obowiązki zaczęły mnie przerastać – opowiada. – Najgorsze było to uczucie wypalenia. Nic mnie nie cieszyło, byłam zmęczona i rozdrażniona, reagowałam nerwowo nawet na drobiazgi.

Psycholog, do którego zgłosiła się Magda, zdiagnozował u niej przemęczenie psychiczne graniczące z depresją. – Powiedział wprost: nie chodzi o to, że jestem „słaba” czy sobie „nie radzę”. Mój organizm po prostu się zbuntował. Potrzebowałam regeneracji – zarówno fizycznej, jak i psychicznej.

Gdzieś między psychoterapią a codziennością – pojawiła się dieta pudełkowa

W ramach zmian w stylu życia, Magda postanowiła zadbać o sen, ruch, czas dla siebie. – Ale cały czas było to coś kosztem czegoś. Nie mogłam zrezygnować z pracy ani przestać zajmować się dziećmi. Największym problemem była codzienna dieta – przyznaje – żywiłam się w biegu. Śniadanie – kawa. Lunch – coś z mikrofalówki. Kolacja – kanapki z dziećmi. Zero regularności, zero wartości odżywczych.

Koleżanka poleciła mi dietę pudełkową. – Pomyślałam: czemu nie spróbować? Wybrałam opcję zdrowy styl, 1800 kcal dziennie, pięć posiłków. Już po pierwszym tygodniu poczułam różnicę – opowiada z uśmiechem.

Jak dieta pudełkowa wpłynęła na samopoczucie Magdy?

1. Regularność i zbilansowane posiłki:
   – Wcześniej nie zdawałam sobie sprawy, jak bardzo nieregularne jedzenie wpływało na moje emocje – mówi Magda. – Gdy zaczęłam jeść o stałych porach, cukier przestał mi skakać, miałam więcej energii w ciągu dnia i mniej ochoty na słodycze.
2. Więcej energii, lepszy sen:
   – Po miesiącu przestałam zasypiać w ubraniu o 20:00 razem z dziećmi. Miałam energię, by przeczytać książkę, obejrzeć serial, pomedytować. Rano budziłam się bardziej wypoczęta. To było coś nowego.
3. Czas dla siebie:
   – Brzmi banalnie, ale niegotowanie to był luksus. Zyskałam godzinę dziennie tylko dla siebie. Mogłam wyjść na spacer albo po prostu poukładać myśli w spokoju. To naprawdę wpływało na moje zdrowie psychiczne.
4. Poczucie kontroli:
   – Dieta pudełkowa pomogła mi uporządkować dzień. Mąż przyrządzał obiad dla siebie, dzieci jadły w przedszkolu, a ja “pudełka”. Dzięki oszczędności czasu, mogłam im coś przygotowywać dobrego na kolację czy śniadanie. Czułam, że wreszcie odzyskuję grunt pod nogami w tym całym chaosie.

Co mówi dietetyk?

Historia Magdy nie jest obca dietetykom klinicznym:

– To bardzo częsty przypadek. Przewlekłe zmęczenie, wahania nastroju, drażliwość, a nawet lęk – mogą być powiązane z niedoborami składników odżywczych, nieregularnym jedzeniem, nadmiarem cukru i kofeiny. Dieta pudełkowa może pomóc, bo jest zbilansowana, ułatwia regularność i eliminuje niezdrowe nawyki. No i dzięki temu, że samemu nie trzeba gotować, zaoszczędzony czas można przeznaczyć na odpoczynek i inne zajęcia, co pozwala lepiej funkcjonować. A to wszystko ma bezpośredni wpływ na układ nerwowy i gospodarkę hormonalną.

Dziś Magda czuje się lepiej

– Nie twierdzę, że dieta pudełkowa rozwiązała wszystkie moje problemy – mówi Magda. – Ale była ważnym elementem zmiany stylu życia. Dziś czuję, że znów mam równowagę. I wiem, że moje samopoczucie zależy nie tylko od psychiki, ale też od tego, co jem.

 

Podsumowanie

Dieta pudełkowa to nie tylko wygoda i sposób na oszczędność czasu. Może być realnym wsparciem w poprawie zdrowia psychicznego – szczególnie u osób przemęczonych, żyjących w ciągłym biegu, które nie mają przestrzeni na codzienne gotowanie. Historia Magdy to dowód na to, że czasem drobna zmiana – jak zamówienie gotowych posiłków – może być początkiem wielkiej poprawy jakości życia.